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探访山东华体会体育章丘大葱种植基地:“向钱葱”重出江湖

发布时间:2021-11-21 09:06:53点击量:

  华体会体育继青菜“疯狂”,蛋“不淡定”后,近期,大葱价格也暴涨,引民众感慨,“向钱葱”再现江湖。中新网记者近日先后探访济南农贸市场、章丘大葱种植基地,了解大葱价格现状,探寻背后推高葱价的原因。

  “大葱怎么这么贵,算了,还是少买点吧!”在济南一农贸市场,正在买大葱的市民感叹,原本想到市场上多买点葱,回家做孙子爱吃的大葱馅饺子,却发现葱价已经涨到5.8元/斤(人民币,下同),最终一咬牙,只买了2根。

  “今年葱价普遍偏贵。”在农贸市场卖菜5年的菜贩称,十月中旬大葱售价约4块,但步入下旬后,进货价都涨到了近4块。“进货价都那么贵了,我们也没法卖得便宜。”

  不止在农贸市场,记者注意到,在某外卖平台的生鲜超市,大葱价格有的标价为3.5元/250克,有的标价为5.5元/250克,一斤合计7元、11元,甚至有些大葱一根就将近6元。

  山东省价格监测预警网的数据显示,山东大葱10月30日平均成交价格(包括零售价、批发价、华体会体育超市价格等)5.62元/公斤,10月16日平均成交价格为4.34元/公斤,近半月涨幅约23%。

  为调查葱价上涨的原因,记者驱车来到济南章丘大葱种植基地,一路看到田野间,几百亩的大葱“昂首挺立”待收获,空气中弥漫着大葱的味道,葱农三三两两地在地里一边收捡大葱,一边捆扎。

  章丘荣胜大葱经营者张守敦向记者介绍,华体会体育“近半个月以来,章丘大葱水涨船高,毛葱(在田间出土的源头葱)价格从1.3元、1.4元,两三天内涨价5毛,华体会体育十天以内涨价1.5元,从1.4元直接涨到3元。”

  而说起大葱价格上涨的原因,张守敦说,引起今年葱价上涨的主要因素是产量减少,导致供不应求。今年7-8月雨水比较多,造成大葱遭受水灾,导致减产。“去年一亩地1.3万-1.7万的产量,今年一亩地只有5000-8000的产量。”此外还因为年轻人外出务工,独守老人年岁已高,行动不便,导致很多种植户都减少种植面积。

  团购集中、包地团队抬价也是影响葱价的重要因素,张守敦的儿子张浩补充说,“近期由于团购集中,供应量不足,更加导致供不应求,且包地团队因为亩产产量不如往年,为避免赔钱,进行了抬价。”

  张浩表示,受疫情影响,章丘大葱目前大多只供内销,鲜有外销,葱价持续走高,也使大葱销售产生波动。

  在张守敦看来,“由于大葱供求关系尚处在偏紧状态,短期内价格可能会有小的波动,但大幅下降的可能性不大。”目前除天气原因影响外,种植大葱的农户减少也是引起供不应求的因素之一。

  济南一菜市场的菜贩也直言,秋冬蔬菜价格能否下降,取决于新的茬口蔬菜什么时候上市。大部分蔬菜不耐储藏,需要根据不同的气候条件衔接供应,新的供应上来,价格就能回到正常价位。该摊主预计,冬季蔬菜一般在11月中旬前后分批次上市,届时蔬菜供应偏紧状态可能会有所缓解,但整体蔬菜价格的回落也不会太明显。(完)